山女魚のアンチョビ/販売再開

長らく品切れさせてしまいましたが、「山女魚のアンチョビ」の量産できたので

販売再開とさせていただきます!


販売場所:道の駅こすげ物産館

     藤野ス・マートパン(数量限定)


また、道の駅こすげ「源流レストラン」では山女魚のアンチョビを使ったピッツァが食べられます!

源流レストラン:「山女魚のアンチョビピッツァ」 1250円

こちらもぜひ、ご賞味ください!

山女魚のアンチョビ物語

山梨県の端っこの小菅村 美しい森と水に恵まれた小さな小さな村に 心惹かれた青年がいました 地域おこし協力隊として移住した青年は 山女魚と出会います この山女魚で小菅村の顔となる商品をつくりたい! その熱い想いに各地で活躍するクリエイターが集結 村以外でなかなか食べられることのなかった 山女魚をアンチョビにして届けよう! そこからたくさんの人たちが繋がり大きく動き出しました

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